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如何預防乳化油​變質變臭?

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如何預防乳化油變質變臭呢?上篇文章分析了乳化油變質變臭的原因,既然知道了原因,我們隻需要對症下藥就可以了。讓我們一起來看一下具體怎麼做吧!

1、配置乳化油的時候需要原料水,如果水中含有細菌的話,那在配置好之後就會讓細菌滋生。為了防止這樣的隐患發生,在配置之前要嚴格将水消毒。

2、空氣中的細菌也容易進入到乳化油裡,應該把乳化油放在幹燥的地方,防止由于空氣濕潤産生的細菌進入到乳化油中。

成桶的乳化油

3、配置乳化油有很多個步驟,需要在各個機器上來回運轉,這時候如果操作不細心,就會導緻乳化油被細菌污染,所以要求制作乳化油的時候一定要細心,防止發生失誤。

4、操作者的不良習慣:比如亂丢東西、垃圾。這就會為細菌産生制造了環境,所以操作者應該嚴格要求自己的衛生。

5、設備、車間要幹淨衛生,所以需要經常打掃衛生,防止細菌的滋生。

以上就是預防乳化油變質的幾點建議,所以積極地預防與合理的操作配合才能更好的保障乳化油不會變質。

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